Билтонг — это южноафриканская разновидность вяленого мяса. Национальное блюдо африканеров (буров).
Обязательное условие сложного технологического процесса приготовления – созревание в прохладе не менее 6 месяцев.
Натуральный, здоровый продукт.
Готов к употреблению.
Состав:
Cвинина, посолочная смесь( повареная соль, нитрит натрия), перец черный, перец чили.
5 баллов!
Хороший продукт, необычный, но мне немного жестковат! хотя под пиво ушел на ура
Под пивасик заходит на ура! сделайте больше развесовку пожалуйста!